✨ 日期：2020/04
✨ 價格：頂級和牛套餐$718/人
✨ 營業時間：周一~周五 1130-1530 、1730-2300、周六1130-0200、周日1130-2300
✨ 交通：捷運忠孝敦化站
✨ 阿綸老實說：王品集團新品牌和牛涮，有王品一貫的風格就是品質保證，但阿綸老實說肉吃到最後有點膩，可能少了海鮮的調節，
但多了海鮮可能就不是這個價了...吃到後來我覺得吃石二鍋就好(朋友說這個指控很嚴厲😅但見仁見智囉)
服務人員會先介紹主要差異在哪裡，638元和718元的主要差在炙燒和牛壽司吃到飽和和牛霜降，相比下來點718比較划算
寸土寸金的台北市，阿綸覺得店內很擁擠阿，夾菜走路都要瘋狂閃人，加上生意很好人超多覺得動線設計不佳
小小抱怨: 網路上有線上訂位連結但好像是虛設的，打電話也是打了幾通後才有人接，大概一個月前只能訂到下午3點的位置😅
希望訂位連結能夠改進讓想吃的人都可以順利訂到位置壓，實際走訪發現生意真的很好，訂到3點也不這麼意外
接下來選擇湯底，固定湯底為干貝昆布湯+五擇一，若要五擇二需+29元
阿綸這次選擇固定湯底干貝昆布湯+味噌泡菜湯
除了肉品是向服務人員點餐之外其餘的皆為自助bar
菜品的選擇很多，有王品的品質保證就是不一樣，這部份真的可以放心吃
補菜速度很快，不用擔心夾不到菜(右上的水蓮被拿去補了😂)
有乾冰所以拍起來霧霧的不是我技術不好😂
丸子系列獲得我們一行人的好評，朋友說芋頭貢丸吃得出來很新鮮，香菇貢丸也一直出現在友人的菜盤裡
排骨酥也是獲得一致好評~面皮不會過厚
芥末丸就是包了芥末美乃滋很普通
玉蔥揚...嗯咬了一口放旁邊😅
比較特別的是有自製魚漿(有蝦子和花枝)與鮮肉漿可以自己用挖勺決定要吃多少
海鮮的阿綸覺得不錯蠻Q彈的，鮮肉口味有人說還好我就沒吃了😂
上面有其他麵條可供選擇(王子麵、蒸煮麵等等)還有豆皮
醬料部分可以參考上面的版子調製出極上辣醬(辣醬+白醋+辣粉+花生粉)意外的好吃欸
熟食區
除了擺放部份生麵條(有火龍果麵、波菜麵、韓國拉麵及粉絲)
還有極上和牛黑咖哩、秘製豚肉醬、白飯
極上和牛黑咖哩，咖哩面的牛肉很多沒有在小氣的~吃起來是日式咖哩口味，涮嘴好吃
飲料機
咖啡機
夾完一輪後回到座位上發現肉品都已經就位啦~
點餐時服務生表示會先將菜單上的肉品上一輪之後再做加點，也會詢問是否有不吃的肉
阿綸貼心建議，點了719元/人的可以跟服務生說雞肉和豬肉先不要上，上牛肉就好(以免待會吃不下😂
肉品上有小字條說明肉款~覺得好吃下一輪可以直接指名道姓加點😜
除了固定湯底外，另一鍋的泡菜味噌口味辣度剛好還不錯~
718元/人可以無限加點的製燒和牛握壽司，阿綸覺得還好但友人蠻喜歡的
和牛蠻生的、握壽司的醋飯醋味蠻明顯的，覺得炙燒味不足
吃飽後可以在甜點櫃自製甜點啦
阿綸做的沒有很好看就不附照片了😂
霜淇淋有分北海道牛奶口味、厚奶茶口味、綜合口味
吃完之後覺得....甜點好像是今天最好吃的🤭🤭🤭
可能全部吃完一輪覺得肉吃太多了好膩(吃到後來都是在吃青菜)
所以開頭才會說少了海鮮的調節(但有海鮮又不只這價😑)
以上簡短分享總歸一句還是見仁見智囉
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